Суші Філадельфія: історія та секрети популярної страви
Суші Філадельфія - це один із найпопулярніших видів суші у західному світі. Їх створення пов'язують з початком 1980-х років у США. Ці суші є результатом американської адаптації традиційних японських суші, де основним нововведенням стало використання сирного крему, який додав блюду неперевершений смак та текстуру.